创意调酒

皇家沙瓦

调酒配方┃ 30ml 皇家高粱酒+ 45ml 可尔必思+雪碧

作  法┃ 皇家高粱酒加入可尔必思搅拌均匀,最后加入雪碧倒满。

皇家炸弹

调酒配方┃ 30ml 皇家高粱酒+150ml 红牛reb bull

作  法┃ 皇家高粱酒加入红牛机能饮料倒满。

皇家马丁尼

调酒配方┃ 30ml 皇家高粱酒+30ml 茉莉绿茶+5ml 橄榄汁

作  法┃ 皇家高粱酒与茉莉绿茶搅拌均匀,马丁尼杯杯口抹盐圈,倒入马丁尼杯,加少许橄榄汁,喷一些柠檬皮油在最上面,最后放入红心橄榄。

紫荆之心

调酒配方┃ 30ml 皇家高粱酒+10ml 柠檬汁+ 葡萄汁

作  法┃ 皇家高粱酒加入柠檬汁搅拌均匀,最后加入葡萄汁倒满。

碧绿青春

调酒配方┃ 薄荷糖浆1 份+ 雪碧汽水3 份+ 皇家高粱酒1 份+ 冰块

眉飞色舞

调酒配方┃ 梅子绿茶5 份+ 皇家高粱酒1 份+ 冰块

曼妙风情

调酒配方┃ 蔓越莓汁5 份+ 皇家高粱酒1 份+ 冰块

皇家凉茶

调酒配方┃ 30ml 皇家高粱酒+加多宝或王老吉

作  法┃ 皇家高粱酒加入加多宝搅拌均匀。

可樂美莓

可乐美莓

调酒配方┃ 30ml 皇家高粱酒+ 120ml 蔓越梅汁+ 10ml 可乐

作  法┃ 皇家高粱酒加入蔓越梅汁搅拌均匀最后加入可乐。

皇家高粱酸菜白肉鍋

皇家上菜

皇家高粱酸菜白肉锅

材料

  • 大骨高汤2000ml、
  • 皇家高粱酸白菜1包(约600g)、
  • 五花肉片1盒、川丸子、泡菜丸、鸟蛋 数粒、
  • 板豆腐3片切块、冻豆腐、猪血 数块
  • 粉丝1~2束、皇家高粱酒约15ml、
  • 葱段、姜片、红葱头 少许
  • 鸡粉与盐 少许

步骤

  1. 锅中下少许油,姜片、红葱头爆香。
  2. 将酸白菜取出切成条状备用。
  3. 在锅底排入酸白菜,葱段、冻豆腐。
  4. 上层由外而内排列五花肉片、川丸子、泡菜丸、板豆腐与鸟蛋。
  5. 倒入高汤、适量水,与调味料,锅边淋上皇家高粱酒。
  6. 最后在中间放入粉丝吸收美味汤汁。

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